紫砂锅发霉原因以及防霉解决方案
日期: 2024年09月09日
最近我们接到一家企业的求助,该企业在仓库中存放的2万多套紫砂锅,尚未出货便已经发现发霉问题。这不仅会给公司带来了巨大的经济损失,更可能影响到品牌信誉。为了解决这一问题,我们针对紫砂锅发霉的原因进行了分析,并提出了后期的防霉方案,以确保后续产品在仓储和运输过程中不会再次发生类似情况。
全新紫砂锅在出厂时就出现发霉现象,可能是由以下几个原因引起的:
1. 生产过程中吸湿:紫砂锅是一种由紫砂土制成的陶器,具有较多的微小孔隙。这些孔隙容易吸收水分。紫砂锅在生产过程中,特别是烧制后的冷却和包装环节,如果环境湿度较高,这些水分可能滞留在紫砂锅的多孔结构中,导致霉菌滋生。
2. 包装前未充分干燥:在紫砂锅生产完成后,如果没有经过充分的干燥处理就直接进行包装,锅内残留的水分或湿气在密封包装中无法挥发,容易导致霉菌的生长。
3. 存放环境不当:紫砂锅在工厂存放期间,如果存放环境潮湿、不通风,或者温度较高,这种环境非常有利于霉菌的繁殖,尤其是在长期存放的情况下,霉菌更容易滋生。
4. 包装材料问题:使用不透气的包装材料,尤其是在潮湿的环境中,可能会导致内部湿气无法排出,使得紫砂锅在运输或存储过程中更容易发霉。
5. 未进行杀菌处理:工厂生产的紫砂锅如果没有经过有效的杀菌或抗菌处理,特别是在包装前未对锅具表面进行适当的清洁和消毒处理,残留的有机物和水分会为霉菌提供养分,导致霉菌生长。
预防措施:
1. 加强生产环境控制:在生产和包装过程中,保持车间的干燥和良好的通风,尤其是在锅具冷却和包装之前,确保产品表面没有残留水分。
2. 充分干燥:确保紫砂锅在包装前已经充分干燥,尤其是在潮湿季节或湿度较高的地区,更要注意这一点。
3. 采用防霉包装:采用透气性好的包装材料,工厂可以使用iHeir的防霉无纺布袋作为砂锅的防霉保护包装,同时还能提高产品的档次;或者在包装内放置iHeir-F防霉干燥剂,避免湿气在包装内积聚,同时可以杀死包装内残留的霉菌孢子。